강동구에서 진정한 쌀떡볶이의 매력을 경험할 수 있는 곳이 있습니다. 바로 생활의 달인 971회에 등장한 **"주가네 쌀떡볶이"**입니다. 이곳은 은둔 식달이 극찬한 곳으로, 쌀떡볶이의 깊은 맛과 함께 다양한 메뉴가 사람들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 천호역 6번 출구에서 도보로 223m 거리에 위치한 이곳은 쫀득한 떡과 특별한 양념으로 떡볶이 마니아들의 필수 방문 코스로 자리 잡았습니다.
쫀득한 쌀떡볶이, 고급스러운 맛의 비밀
주가네 쌀떡볶이는 일반적인 밀떡과 달리 쌀떡의 독특한 질감이 특징입니다. 떡이 탄력이 있어 젓가락으로 집기가 어려울 정도로 쫀득하며, 씹을수록 고소한 맛이 입안 가득 퍼집니다.
특히, 양념장은 고춧가루, 볶은 춘장, 버터, 각종 한방 재료가 어우러져 깊고도 독특한 풍미를 자랑합니다. 양념장 자체만 먹어도 맵지 않고 달콤하면서도 구수한 맛이 어우러져 있어, 기존 떡볶이 소스와는 차원이 다른 맛을 선사합니다.
노란 밥 & 꼬마김밥 – 사이드 메뉴도 대박!
이곳의 또 다른 인기 메뉴는 바로 **"노란 밥"**입니다. 노란 밥은 달걀지단을 얇게 부쳐 감싼 꼬마김밥으로, 적당한 수분감을 유지한 채 부드럽게 씹히는 것이 특징입니다. 김밥 속 재료는 신선한 단무지, 우엉, 부드러운 햄, 오이, 계란지단 등으로 구성되어 있으며, 식감이 균형을 이루어 한 입 먹으면 깔끔한 감칠맛이 퍼집니다.
꼬마김밥은 가볍게 즐길 수 있으면서도 떡볶이와 환상의 궁합을 자랑합니다. 떡볶이의 매콤한 양념과 노란 밥의 부드러움이 조화를 이루어 한 번 먹어보면 계속 손이 가는 메뉴입니다.
바삭함의 정석, 오징어튀김과 다양한 튀김 메뉴
주가네 쌀떡볶이에서는 튀김류도 절대 빼놓을 수 없습니다. 특히 오징어튀김은 크기가 사람 얼굴만큼 커서 보는 순간 놀라게 됩니다.
오징어는 신선한 국내산 오징어를 사용하며, 튀김옷은 두껍지 않으면서도 바삭하게 튀겨져 있습니다. 오징어에서 육즙이 가득 나오는 동시에 겉의 튀김옷은 바삭하여 겉바속촉의 정석을 보여줍니다. 씹을수록 고소한 맛이 배가되며, 떡볶이 소스에 찍어 먹으면 더욱 풍미가 살아납니다.
이 외에도, 왕김말이, 새우튀김, 야채튀김, 단호박 튀김, 고구마튀김, 튀김만두 등 다양한 튀김 메뉴를 함께 즐길 수 있습니다.
다양한 메뉴 구성
주가네 쌀떡볶이는 떡볶이뿐만 아니라 다양한 메뉴를 제공합니다. 대표적인 메뉴는 다음과 같습니다:
- 쌀떡볶이 (쫀득한 식감이 매력적)
- 노란 밥, 까만 밥 (꼬마김밥 스타일로 제공)
- 순대, 고급 어묵 (고소한 순대와 두툼한 어묵)
- 왕김말이, 새우튀김, 야채튀김 (바삭한 튀김류)
- 단호박 튀김, 오징어튀김, 고구마튀김, 튀김만두 (다양한 튀김 조합)
- 순살 닭강정 (달달하면서도 짭조름한 감칠맛)
튀김 종류가 다양해 선택의 폭이 넓고, 어떤 메뉴를 선택해도 후회 없는 맛을 제공합니다.
주가네 쌀떡볶이 영업시간 및 위치
📍위치: 서울특별시 강동구 천호옛길 90
🚶♂️찾아가는 길: 천호역 6번 출구에서 도보 223m
⏰ 영업시간: 화요일~일요일 11:30~22:00
📌 정기휴무: 매주 월요일
📞 전화번호: 0507-1361-1290
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출처: sbs 생활의 달인