전현무 계획 2 영덕 대게 집: 항구 식당에서 즐기는 가성비 대게와 맛있는 대게 장

영덕은 대게의 고장으로 잘 알려져 있는데, 최근 방송된 전현무 계획 2에서 소개된 대게 집이 많은 이들의 관심을 끌었습니다. 이곳은 바로 영덕의 항구 식당입니다. 맛있는 대게를 합리적인 가격에 즐길 수 있어, 가성비가 뛰어난 대게 집으로 소문이 자자한 이곳에서의 먹거리를 소개합니다.

1. 항구 식당의 대게: 극강의 가성비

영덕 항구 식당에서 제공하는 대게는 품질과 가격 면에서 탁월한 선택입니다. 한 마리 3만 원이라는 가격에 대게를 즐길 수 있으며, 수율이 높은 대게를 제공하는데, 이 대게는 몸통과 다리가 단단하고, 까만색을 띠며 입 주변이 까맣다는 특징이 있습니다. 이는 수육이 높은 대게로, 맛도 깊고 풍미가 강합니다.

대게의 껍데기가 물렁하지 않고 단단한 것이 특징이며, 껍데기를 꺾어 보면 살이 풍성하게 들어 있어 그 맛을 더욱 느낄 수 있습니다. 수율이 높은 대게는 시가 6만 원까지 올라가지만, 항구 식당에서 제공하는 대게는 가성비가 뛰어나 소비자들에게 많은 사랑을 받고 있습니다.

2. 대게 장: 신선한 대게 살로 만든 밑반찬

항구 식당에서 빼놓을 수 없는 별미는 바로 대게 장입니다. 대게 장은 상품성이 떨어지는 대게로 만들어지며, 신선한 대게 살의 감칠맛을 그대로 느낄 수 있습니다. 이 대게 장은 밴댕이와 북어 대가리, 다시마 등을 넣고 끓인 육수로 맛을 낸 뒤, 간장과 액젓, 참기름 등으로 밑간을 한 후 청양고춧가루를 더해 매콤한 맛을 더합니다.

이 대게 장은 영덕 대게와 함께 제공되며, 특유의 시원하고 감칠맛 나는 맛이 일품입니다. 많은 손님들이 이 대게 장을 즐기기 위해 이곳을 찾고 있으며, 가격에 비해 만족도가 매우 높습니다.

3. 대게와 함께 즐기는 게딱지 밥

대게의 내장과 참기름, 김을 넣고 만든 게딱지 밥은 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴입니다. 내장이 풍부한 대게의 특성을 그대로 살린 이 밥은 그 맛이 은은하고, 간이 세지 않아 본래의 대게 맛을 그대로 느낄 수 있습니다. 특히, 밥에 담긴 대게 내장이 입안에서 살살 녹으며 그 풍미를 더욱 강화합니다.

게딱지 밥과 함께 나오는 밑반찬 중에서도 가자미식해와의 궁합이 뛰어납니다. 이 둘의 조합은 그야말로 완벽한 맛을 자랑합니다.

4. 영덕 항구 식당의 매력

항구 식당은 대게뿐만 아니라 다양한 해산물 요리도 제공합니다. 물가자미 찌개 정식이나 물가자미 무침회, 대게와 홍게 등의 다양한 해산물 메뉴가 준비되어 있어, 대게 외에도 맛있는 음식을 즐기고 싶은 이들에게 추천할 만한 장소입니다. 영업시간은 매일 오전 8시부터 오후 8시까지이며, 주차와 단체 이용도 가능해 많은 이들이 편하게 방문할 수 있습니다.

위치
경상북도 영덕군 축산면 축산항길 64

전화번호
054-733-1179

마무리

영덕에서 대게를 즐길 곳을 찾고 있다면, 항구 식당은 가성비 좋은 대게와 함께 다양한 해산물 요리를 한 곳에서 즐길 수 있는 매력적인 곳입니다. 전현무 계획 2 방송에서 소개된 대게 집으로, 현지인들뿐만 아니라 여행객들에게도 인기 있는 명소입니다. 이번 여행에 영덕을 방문한다면, 이곳을 꼭 들러보세요!

 

출처: mbn 전현무계획 2

 

 

 

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