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에드워드 리의 컨츄리 쿡에 등장한 평창 맛집, 봉평메밀미가연에서 만난 쓴 메밀의 비밀 에드워드 리의 컨츄리 쿡 메밀 집을 찾는 분들이라면, 강원도 평창군 봉평면에 있는 봉평메밀미가연이 낯설지 않으실 겁니다. 이곳은 세계명인으로 선정된 오숙희 명인이 운영하는 메밀 전문 식당으로, 부드러운 풍미의 단(甜) 메밀이 아닌 ‘쓴(苦) 메밀’을 적극 활용한다는 점이 인상적입니다. 일반적으로 단 메밀이 맛과 접근성 때문에 널리 알려져 있지만, 이 식당에서는 일부러 구하기 까다로운 쓴 메밀을 사용해 메밀국수·메밀 전·비빔국수 등 다양한 요리를 선보이고 있습니다. 평소에 메밀을 즐기지 않았던 분도 ‘쓴 메밀’을 만나면 무척 새롭고, 그 맛이 의외로 독특해 호기심을 자극한다고 하니, 한 번쯤 방문해 보시면 어떨까요? 세계명인 오숙희 명인과 쓴 메밀의 재발견메밀로 유명한 평창 봉평 지역에서도 ‘쓴 메밀’을 .. 2025. 2. 17.
더 맛있는 녀석들 돌아온 덕만이 특집, 을지로 맛집 보건옥에서 만나는 서울식 소불고기와 김치찌개 더 맛있는 녀석들 돌아온 덕만이 특집에서 소개된 서울식 소불고기와 김치찌개 맛집이 궁금하다면, 서울 중구 을지로의 보건옥을 눈여겨보시기 바랍니다. 방송에서도 화제가 되었던 이곳은 직접 방문해 본 이들의 후기가 좋기로 유명한데요. 오래된 전통과 맛의 비결은 어디서나 즐길 수 없는 한우 설도를 사용한 불고기, 그리고 제대로 숙성된 김치로 끓여낸 김치찌개에 있다고 합니다. 최근에는 ‘식객 허영만의 백반 기행’, ‘2tv 생생정보’ 등을 통해서도 소개되어 더욱 화제가 되고 있습니다.보건옥의 위치와 영업 정보보건옥은 을지로4가역 4번 출구에서 약 124m 정도 이동하면 모습을 드러냅니다. 골목 안쪽에 자리 잡은 이곳은 지도만 보고 가면 찾아가기 쉬운 편입니다. 평일 점심시간이나 퇴근 후 저녁 시간에는 주변 직장인.. 2025. 2. 16.
인천집 칼국수｜서울 중구 다동 조개칼국수·굴보쌈 맛집 인천집 칼국수를 찾고 있다면 이름 때문에 인천에 있는 식당으로 생각하기 쉽지만, 실제 위치는 서울 중구 다동길 36입니다.인천집의 대표 메뉴 중 하나가 조개칼국수인데요. 칼국수뿐 아니라 제육보쌈, 제육 굴보쌈, 굴전 등을 함께 찾는 손님이 많은 서울 중구 다동의 오래된 분위기 맛집입니다. 현재 확인되는 조개칼국수 가격은 10,000원입니다. 특히 을지로입구·서울시청 인근에서 칼국수나 보쌈을 찾는다면 함께 살펴볼 만한 곳인데요. 아래에서 인천집 칼국수 메뉴와 가격, 위치, 영업시간, 굴보쌈 등 함께 먹기 좋은 메뉴까지 정리해보겠습니다.📍 인천집 칼국수 위치는 어디?인천집은 이름과 달리 인천이 아니라 서울 중구 다동길 36에 있습니다.을지로입구역과 서울시청 사이에서 접근하기 좋은 위치라 주변 직장인 점심식.. 2025. 2. 16.
런닝맨 굴보쌈 오징어 보쌈집, 영등포 삼해집! 여기가 진짜 맛집일까? 런닝맨 굴보쌈 오징어 보쌈집, 영등포 삼해집! 여기가 진짜 맛집일까?굴보쌈과 오징어 보쌈을 한자리에서 모두 맛볼 수 있는 곳이 있다고 해서 화제입니다. 특히 이 집은 SBS 738회에 등장해 시청자들의 식욕을 자극했죠. 방송에 나온 뒤부터 “영등포에 가면 굴보쌈은 무조건 여기!”라는 말이 나올 정도로 화제를 모으고 있다고 하는데요. 호기심이 생긴 분들이라면 지금부터 소개해 드리는 영등포 삼해집 정보를 꼼꼼히 살펴보세요. 영등포 맛집으로 소문난 삼해집의 위치와 특징영등포역 5번 출구에서 약 461m 정도 걸어가면 만날 수 있는 삼해집은 이미 여러 방송 프로그램에서 자주 소개된 바 있습니다. SBS 은 물론, , , 등에서도 굴보쌈과 오징어 보쌈을 다뤘는데요. 방송마다 “이 집의 메뉴들은 왜 이렇게 신선.. 2025. 2. 16.